野菜嫌いを味噌汁で解決! 「野菜攻略マップ」に美味しく食べるヒントあり!
子どもが野菜を食べてくれない…とお悩みの方はいませんか？ 筆者の子どもも、「食べられる野菜」と「絶対に食べない野菜」がハッキリ二分されてしまっています。細かく刻んでチャーハンに入れたり、ミキサーでつぶしてホットケーキに練り込んだりとあの手この手で食べさせていますが、それができるのも時間がある週末だけ。時間臭われている平日は、「食べられる野菜だけでも食べてくれれば、それでいい！」…という状態になって […]
レシピ
「夕飯どうしよう？」を解決してくれるレシピ本『がんばらない晩ごはん献立』
毎日の夕飯に悩んでいませんか？ 筆者にとっての夕食作りは、食材の買い出しや調理に時間や手間がかかるという以前に、まず「献立」を考えることが苦手で憂鬱。きっと同じように感じている方は多いのではないでしょうか。 そんな悩める私達の救世主となってくれそうなレシピ本が『がんばらない晩ごはん献立』です。 なんと、“がんばらなくてもできる”時短・カンタン・おいしい晩ごはんの献立が31日分紹介されているというの […]
お米と比べ糖質約77.9％オフ！新食材TRICE（トライス）で、健康・美容レシピの達人に
ママ・パパたちは『忙しいけど手間なく健やかに過ごしたい』！ 子育てや家事、仕事、お友達との付き合いや行事の数々。ママやパパたちは日々、すき間時間をつなぎながらたくさんのことをしています。 できれば全てを時短したいし、たまには自分のことを優先させたい、という方もいるのではないでしょうか。 例えば自分の身体や体調を気遣うことは、子育て期の人にとって大切な問題です。 年齢からくる健康不安や、体力低下の実 […]
「冷凍かぼちゃ」を使い倒す４つのアレンジレシピ
【連載】チアママＱ［35］ 冷凍庫にあると便利な「冷凍かぼちゃ」。 時短調理のアイデアや、子どもが喜んで食べてくれるレシピを、mama記者のみなさんが紹介してくれました！ お弁当の卵焼きに！ 幼稚園のお弁当の卵焼きに入れています。 解凍したカボチャを潰して卵液と混ぜて焼きます。味付けをしせず、カボチャの甘味だけでOK！ 黄色が濃くなり見栄えも […]
ネバネバ納豆を１歳児でも食べやすくする時短レシピ
【連載】超時短で満足ごはん［52］ 子どもに納豆を食べさせるとき、ネバネバがあちこちについて困っていませんか？ わが家の１歳児は、納豆ご飯を自分で食べたいと泣き、４歳児は自分で食べてくれるものの手や口、テーブルまでネバネバになってしまいます……。 そこで、１歳児でも上手に食べれる簡単な調理方法をご紹介します。 【用意するもの】 ごはん（大人お […]
ママの「ひとりごはん」レシピを教えて！［チアママQ］
【連載】チアママＱ［14］ 先日開催した座談会レポート『ママたちの「ホンネの食卓・簡単ごはん」を教えて！（パルシステム☓チアママ座談会）』を受け、mama記者の皆さんから「ママのひとりごはん」のアイデアが集まりましたので、その一部をご紹介します！ ■レトルトの「ジャージャー麺の素」 をアレンジ うどんやそうめんなどお好きな麺にそのままかけるだけで簡単ジャー […]
ママたちの「ホンネの食卓・簡単ごはん」を教えて！（パルシステム☓チアママ座談会）
９月に開催したパルシステム☓Cheers! mamaのコラボ座談会。mama記者の皆さんに集まっていただいて、パルシステムの食材を試食しつつ、たくさんお話してきました。 前編は『ママの「リアル離乳食」レポ〜「ラクゆる」のコツ教えて！（パルシステム☓チアママ座談会）』という記事でご紹介したとおり、リアルな「ラクゆる離乳食」についてトークしました。 ■「ママの […]
ゆるゆる「取り分け離乳食」作戦！ 『おとなごはんと一緒に作るあかちゃんごはん』で時間も気持ちもラクに！
昨年、第２子であるむすこが誕生したわが家。 ４年ぶりの赤ちゃん育児に奮闘する毎日を送っています。 ２人目ということで適度にゆるく力の抜けた子育てをしていますが、子ども２人の面倒をみながら家のことをするのはやっぱり大変。 むすこは抱っこしている間以外はずっと泣いていて、あまり昼寝をしない子。そのため、上の子が保育園に行っている間に夕食を作るのもひと苦労……。 […]
こいのぼり離乳食プレートでこどもの日をお祝いしました（離乳食中期）
【シリーズ】作ってあげたい！イベントレシピ［14］ こいのぼり離乳食（中期）プレートを作りました。 ポール……大根・人参・バナナ こいのぼり 白……お粥 黄緑……きゅうり 赤……トマトと玉ねぎ 黄色……かぼちゃ 目……ほうれんそう 冷蔵・冷凍庫にあるもの、子どもが好きなもので作り、楽しく完食してくれました。 &nb […]
２歳の娘もやわらかチキンに夢中！ 秋の味覚を加えた「炊飯器でシンガポール風チキンライス」（レシピ：晩ごはんナビ）
【連載】超時短で満足ごはん［46］ Cheers! mamaで紹介されていたパルシステムの買い物アプリ「タベソダ」のコンテンツ「晩ごはんナビ」が簡単で美味しくておすすめです。時短レシピがたくさん紹介されていて、そのレシピの食材をそのまま注文できちゃうのも便利です。 【関連記事】離乳食や子どものおやつ、夕食の献立のヒントが見つかるアプリ「タベソダ」 今回は、 […]