炊飯器

ごはんを炊く日はゆで卵の日♪ 炊飯器任せで手間なし時短調理!

  【連載】超時短で満足ごはん[50]   時短調理にどんどん活かしていきたい調理家電の1つが「炊飯器」。 本連載「超時短で満足ごはん」でも、炊飯器で作るピラフやシンガポールチキンライスなどの炊飯器テクをご紹介していますが、今日挑戦したのは「炊飯器 de ゆで卵」。   大した作業ではないのだけれど、なんだかちょっと億劫なゆで卵作り。 それを、炊飯器でご飯をたくのと一 […]

2歳の娘もやわらかチキンに夢中! 秋の味覚を加えた「炊飯器でシンガポール風チキンライス」(レシピ:晩ごはんナビ)

【連載】超時短で満足ごはん[46]     Cheers! mamaで紹介されていたパルシステムの買い物アプリ「タベソダ」のコンテンツ「晩ごはんナビ」が簡単で美味しくておすすめです。時短レシピがたくさん紹介されていて、そのレシピの食材をそのまま注文できちゃうのも便利です。 【関連記事】離乳食や子どものおやつ、夕食の献立のヒントが見つかるアプリ「タベソダ」   今回は、 […]

ママの想いからうまれたトランス脂肪酸フリー・アルミフリー、冷めても美味しいパンケーキ「ウルトラミックス」

  まだまだ流行ってますよね、子どもも喜ぶパンケーキ。 私もよくお家で作ってます!   先日、スーパーでたまたま見かけたのがこちらの製品。   ▲【まとめ買い】ウルトラミックス小麦胚芽入り北海道産バターミルクパンケーキミックス200g×3袋   パンケーキミックス専門店「ウルトラミックス」のパンケーキミックスです。 ポップに「ママの欲しいを形にしました」と書 […]

蒸し野菜にゆで卵…「あともう一品」の小さいおかずは炊飯器におまかせ!

  【連載】超時短で満足ごはん[46]   家ではすすんで食べないものもお弁当に入れるとペロリと食べてきてくれるので、おかずの種類をなるべく多めにすることを心がけています。 …と、そんな理想を持ちつつも朝の時間は限られているので、炊飯器が私の強い味方です!   炊飯器クッキングはよくあるテクニックではありますが、園のママさんとお弁当話になると「へ〜っ!」と言われる事も […]

超時短で満足ごはん[36] つけダレ次第で大人も子どもOK! 炊飯器でつくる「シンガポールチキンライス」

  私の大好きな炊飯器レシピの1つ「シンガポールチキンライス」。 「今日の夕食はこれ!」とTwitterでつぶやいたところ、「レシピ知りたい!」という反響をたくさん頂いたので、こちらでご紹介します♪ テレビのお料理番組や、レシピサイトで見たものをあれこれ組み合わせたものです。   炊飯器でつくる「シンガポールチキンライス」   ▲ある日のむすめ(3歳5カ月)のごはん。 […]

超時短で満足ごはん[30] トマトを丸ごと炊飯器にINで絶品!「トマト炊き込みご飯」

  ▲出来上がり写真が鮭ごはんみたいだけど違います(^_^;)   流行りの(!?)トマト丸ごと炊き込みご飯を作ってみました。 超簡単なうえ、期待以上の美味しさだったのでご紹介します。   ※このレシピはネットで見つけたものを自己流にアレンジしたものです。   【材料】 お米……2合 水……2合分よりちょい少なめ トマト……1個 塩……小さじ3/4 粗びき黒 […]

超時短で満足ごはん[14] おすすめレシピを作ってみた! そりゃあもう簡単「炊飯器ピラフ」

  こんにちは!mama記者のべにのです。   ただいま第二子妊娠中で、毎日毎日、仕事・家事・育児におわれています。 お惣菜や外食に頼りまくってしまい、これはいけない……! と、日々いかに簡単にご飯を作れるかを考えています。   チアママに載っていた「超時短で満足ごはん[02] 余り野菜でOK! 炊飯器ピラフ」はそりゃもう簡単でした。   材料切って、お米研 […]

初めての離乳食作り~3ステップでできる簡単『10倍粥』

  もうすぐ6カ月の我が息子。5カ月過ぎたら始めよう、と思っていた離乳食。「離乳食は、明日から〜」状態が続き、重い腰はさらに重くなって時は過ぎるばかり……。   「10倍粥」? 10倍って何? 生米から作るの? 炊いたお米から? 作り方は、レンジ? 炊飯器? 鍋?   市の離乳食講座や離乳食本。資料はたくさんあれども、情報が多すぎて逆に「どの方法が楽で確実なのか」(面 […]

超時短で満足ごはん[02] 余り野菜でOK! 炊飯器ピラフ

  【テーマ】おてがる調理の時短メニュー   夕飯にはもちろん、子どもとふたりのランチにもピッタリ! 炊飯器に材料を入れて炊くだけでできる「炊飯器ピラフ」をご紹介します!     余り野菜で炊飯器ピラフ     <材料> 米 余り物野菜(葉野菜は向いてない) ソーセージなどの肉(ソーセージ、ベーコン、ハムなど下味がついてるとアクセントがあ […]