離乳食のとろみづけが手軽に！ 100均グッズの時短活用法
離乳食のとろみづけに片栗粉を使ってるのですが、どうも面倒だなーと思ってます。 面倒だと思う理由は、 毎食毎食 用意しなくてはならない 片栗粉を計った匙（さじ）で水も計るので、足りなかった場合、匙を洗って拭いてまた計り取るのが面倒くさい 水溶き片栗粉の用意で洗い物が増える といったようなことがあります。 自分で面倒臭いポイントを分析してみた結果、「毎回水溶き […]
料理・食育・離乳食
ひな祭りの思い出2016［チアママQ］
【連載】チアママＱ［08］ 今年、女のコのママの皆さんは、どんな桃の節句のお祝いをされたのでしょうか。 来年の参考にしていただけるよう、mama記者の皆さんの今年のひなまつりの様子を少しずつご紹介いたします！ ひなまつりは大したお祝いは出来なかったのですが、お雛様のアイシングクッキーを作りました。 サンドイッチを菱形にカットして […]
安心素材で作られた１歳からの「こどものためのカレールウ」（キャニオンスパイス）がお気に入り！
【連載】買ってよかった！［104］ １歳になると食べられるものが増えますよね。 離乳食から解放されるのは寂しい気もしますが、食事のバリエーションは増えてうれしいです。 「１歳から～」といわれる食べ物を少しずつ与えているのですが、カレーもその１つ。 いろいろなメーカーから「１歳からのカレー」というルウを出していますが、今回私がとても気に入ったのはこちらです。 […]
店舗でリアルなピザ作り体験！ 「ドミノキッズ ピザアカデミー」に行ってきました
先日、ピザを作りたい！と長男が言うのでどうしようかなぁと思っていたところ、ネットで発見したのがピザ体験教室！！ 「ドミノキッズ ピザアカデミー」です。 ドミノ・ピザの各店舗で行っていて、予約も直接問合せます（一部開催していない店舗もあるようです）。 コースは２つあります。 【ドミノ・ピザ ピザ作り体験教室】 Ａコース…ピザづくり体験、ピザのお […]
卵アレルギーの娘に豆腐とかぼちゃの”炒り卵もどき”で可愛い「ちらし寿司ケーキ」を作りました
ひな祭りですね！ 我が家では少し早めに「卵不使用ちらし寿司ケーキ」を作ってみました。 卵アレルギーのある娘に、豆腐とかぼちゃの裏ごしでつくった”炒り卵もどき”がポイントです！ 【材料】 ごはん…３合 五目ずしの素…３合分 （卵・乳不使用のもの。市販の素ではなく具材を作り、醤油の代わりに塩で味付ければ小麦アレルギーの方でも食べられます） 木綿豆腐…300g […]
話題の「プラレール回転ずし」に挑戦！ 上手に楽しむための３つのポイント
少し前に長男がYouTubeでおもちゃの回転ずしのレビューを見ていて、「これやりたい！！」と言っていました。 でもわざわざ回転ずし用におもちゃを買ってまで……、と思っていたところ、偶然ネットで、プラレールを使って回転ずしをしていらっしゃる方が！！ これだ！ これだわ！ やるっきゃない！！ というわけで、やってみました。 ［用意するもの］ プラ […]
ホワイトデーにも！ フェアトレードのカカオで娘とチョコ作りをしました
【連載】子どもとたべよう！手作りおやつ［22］ 手作り大好きな私と４歳娘。 今年のバレンタインはどうしよう、と考えていたときに生協のチラシで見つけたのが「カカオから作る本格チョコレートワークショップ」でした。 ■パルシステム会員による自主イベント 私が利用している生協、パルシステム東京では、利用者である会員が、地域ごと、トピックごとに委員会を […]
卵で作ったお花を添えた華やかなちらし寿司で初節句をお祝い！（レシピ：タベソダ）
【シリーズ】作ってあげたい！イベントレシピ［14］ 今年のひなまつりは、次女の初節句。 両家の祖父母を招待してお祝いのお食事会をと思っています。 長女の初節句のお食事会では、大人たちが食べたいもの（とお酒）を準備しましたが、今回は、長女４歳。 主役は初節句の次女ですが、桃の節句は女の子みんなのお祝いでもあるので、せめて長女が喜ぶものをメニューに入れてあげたい！ そこで、パルシステ […]
吐き戻しが減る・嫌な匂いが少ないってホント！？ 産院で勧められたミルクは「アイクレオ」でした
生後10日を迎えた頃、娘の授乳後の吐き戻しが気になりました。 助産師さんに相談すると、吐き戻しの原因の１つに、ミルクが合う・合わないがあるとのこと。 確かにミルクを足さずに母乳だけを飲ませたときは、吐き戻しはあまりしないので、ミルクが子どもの身体に合ってないのかなと考え始めました。 次に、産院の栄養士さんに相談しました。 そのときにすすめられたミルクが「ア […]
ミニサイズのホワイトソースが決め手！娘にドハマリの時短メニュー「野菜たっぷりチーズ焼き」
【連載】超時短で満足ごはん［49］ 冷蔵庫に眠っているお野菜の整理にもぴったりなカンタン時短メニューが、ちかごろ長女にドハマリ中の「何でも入れちゃうチーズ焼き」。 冷蔵庫にあるお野菜をレンチン・茹でる・蒸すなどノンオイルで火を通して耐熱皿に並べ、ホワイトソースととけるチーズをかけてオーブンまたはトースターで焼くだけ！ この日は、前日に茹でたブ […]