暑い日でも焦らず食べられそう！無印良品から「溶けにくいアイス」新登場
夏のおやつといえば、やっぱりアイス！ ですが、小さな子どもは、お口も小さくて食べるペースもゆっくり。途中からどんどん溶けてしまいますよね。 そんなお悩みが解決するかもしれないアイスが無印良品から新登場です！ その名も、「溶けにくいアイス」です。 通常、 アイスは牛乳やクリームの油脂分、 氷の粒、 空気の泡の3つから構成されてるため、 温度が上がると氷の結晶が溶けて水になり、 合わせて空気の泡もつぶ […]
おやつ
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クリスマスパーティーにも！ かわいい「ミニオンパン」の作り方
SNS映えはもちろん、子どもたちも喜ぶこと間違いなしの手作りパン「ミニオンパン」の作り方をご紹介します。 焼きあがったパンに溶かしたチョコで顔を書くだけ！ 初めての方でも気軽にできちゃうと思います！ 【材料】 強力粉……250g かぼちゃフレーク……30g バター……15g 塩……5g 砂糖……15g 牛乳……200ml イースト……5g 今回のレシピは、ハロウィンのときに作ったので、かぼちゃフレ […]
イラストを写して貼るだけの「オブアート」がかわいい! いつものパンやおやつで食卓を飾ろう
「オブアート」ってご存知ですか？ 好きなイラストをオブラートに転写して、食べたい物に貼るだけで食材を彩るアイデアです。 お手軽なのに、すっごく可愛くできちゃうのでご紹介します！ 【用意するもの】 オブラート 竹炭パウダーや食用色素 【作り方】 今回は、可愛いパンを作ってみます！ （1）オブラートの下に、イラストなどを敷いてトレー […]
子どもと一緒に「米粉の桜もち」クッキング
１歳11カ月の息子と一緒に、長命寺（関東の俵型の）桜もちを作りました。 もち生地には、米粉を使いました。 【材料】（小さめの桜もち６個分） 米粉…50g かたくり粉…20g 塩…少々 紫芋パウダー…2g 豆乳…130g あんこ（餡子）…200g 【作り方】 （１）あんこをざるで漉して、６等分にしたものを丸めて冷やしておく （２）あんこ以外の材料をすべて混ぜ […]
チョコ入りパイ菓子を手づくり! ジャムに変えれば小さい子でも食べられる♪
- 2018.03.02
- おやつ
今年のバレンタインに、むすめと某チョコ入りサクサクパイを模したお菓子を作りました。 Eテレの「Rの法則」で法則されていたレシピを参考にしました。 ベースとなる材料は以下です。 【材料（６個分）】 冷凍パイシート…１枚 板チョコ…適量 卵黄…１個 グラニュー糖…少々 作り方は、市販の冷凍パイシートでチョコを挟んで、型で抜いて、180度に予熱したオーブンで焼く […]
パパに贈るバレンタイン！ 親子で食べられる「ココアフレンチトースト」で３歳息子が初めてのお手伝い（レシピ：タベソダ）
【連載】子どもとたべよう！手作りおやつ［21］ 「お手伝い」に興味を持ち始めた３歳の息子といっしょに、今年のバレンタインはパパのためにスイーツ作りをしてみたいと思っていました。バレンタインといえばチョコレートのお菓子ですが、まだ３歳の息子には、チョコレートはあまりたくさん食べさせたくないというのが、正直な母心…。 そこで、息子と一緒に食べられるスイーツはもないかと探していたところ、パ […]
冷凍パイシートのアレンジレシピ！ パパっと簡単ミニクロワッサン
【連載】子どもとたべよう！手作りおやつ［20］ 大掃除してて使いきれなかったパイシートを見つけたので、むすめと一緒に簡単クロワッサンを作ってみました。 とーっても簡単なので朝ご飯としても、おやつとしてもいいですよ。 （１）パイシートを解凍する （２）パイシートをカットする 大きなパイシートの場合は適当な大きさに切り分けます。 今 […]
子どものおやつにもお弁当にも！ 超時短調理の「マヨちくわ」がお気に入り！
【連載】超時短で満足ごはん［44］ お弁当に入れるものがない時や、子どものおやつによく作る時短レシピです。 【材料】 ちくわ マヨネーズ 青のり 【作り方】 ちくわを一口大に切り、マヨネーズで炒めて、青海苔を振りかけたら出来上がり〜！ とっても簡単です♪ わが家では、マヨネーズはちくわ１袋に大して大さじ１くらいを使 […]
子どもの栄養補給だけじゃない！ ママのダイエットやパパのお夜食にもピッタリの「とうふ納豆」
【連載】超時短で満足ごはん［42］ 混ぜるだけで栄養満点の超絶カンタンな１品です。 【作り方】 （１）お豆腐を容器から出して、耐熱容器に入れ、かぶるくらいまで水を入れて電子レンジで温める （２）納豆に出汁を入れて練る（お好みで、大人は辛子や薬味を入れる） （３）あたたまった（１）の水を捨てて、（２）をかける これで、完成！ ご飯 […]
子どもとたべよう！手作りおやつ[17] 子どもが全部自分で作れちゃう「簡単トライフル」
先日、キャンプをした時に作った、即席トライフルをご紹介します！ 「トライフル」って？ 固めのカスタード、フルーツ、スポンジケーキ、フルーツジュース（近年はゼリーで代用することも多い）、泡立てたクリームで作る。以上の材料を層状に重ね、フルーツとスポンジケーキを下に、カスタードとクリームを上にするのが一般的である。 （Wikipediaより） ＜用意するもの＞ […]