「離乳食中期」（7、8か月頃）のレシピ
- 食べ方の目安：1日2回食で、食事のリズムをつけていく。いろいろな味や舌ざわりを楽しめるように食品の種類を増やしていく。
- 調理形態：舌でつぶせる固さ
1. おしゃれかぼちゃ
■材料
- 手作り応援「鶏レバーと緑黄色野菜」……1包
- 手作り応援「ホワイトソース」……1包(3.5g)
- かぼちゃ……20g
■作り方
- (1) かぼちゃの皮をむき、やわらかくなるまでゆでてつぶします。
- (2) (1)に20ml(小さじ4杯)のお湯でゆるめに溶いた手作り応援「鶏レバーと緑黄色野菜」と15ml(大さじ1杯)のお湯で溶いた手作り応援「ホワイトソース」をかけます。
2. 鶏かぼちゃのそうめん
■材料
- らくらくまんま「ベビーのそうめん」……大さじ1強（10g）
- はじめての離乳食「裏ごし鶏ささみと野菜」……2個
- 手作り応援「和風だし」……1包
- かぼちゃ15g
■作り方
- (1) らくらくまんま「ベビーのそうめん」を粗く刻みます。
- (2) かぼちゃを5mm角に切ります。
- (3) 鍋に水150mlを入れて沸騰させ、かぼちゃを加えて弱火で2分ゆでます。
- (4) らくらくまんま「ベビーのそうめん」を加えて弱火でさらに4分ゆでます。
- (5) 火を止めて、はじめての離乳食「裏ごし鶏ささみと野菜」と手作り応援「和風だし」を加えます。