スタミナたっぷり！糀甘酒を使った「みそガーリックチキン」「回鍋肉」
「糀甘酒」を砂糖代わりの発酵甘味料として使ったおすすめレシピ。今回のメニューは「みそガーリックチキン」と「回鍋肉」です！ ▲マルコメ 甘酒 プラス糀 糀甘酒の素 【国産米100% 使用】 500ml ×3個 レシピ１：みそガーリックチキン 材料（2人分） 鶏もも肉……300g にんにく(おろし)……3g にんにく(スライス)……適量 パセリ……適量 プラス糀 無添加 糀美人……30g […]
料理・食育・離乳食
安心安全なアレルギー対応離乳食「太陽と月のひかり」シリーズ
わが家の話からで失礼します。 離乳食が始まった下の子は、お豆腐でアレルギー反応が出たので血液検査をしたところ、大豆のほか卵やほかにもアレルギーがあることが判明しました。 アレルギーの数値は、食材に寄って高かったり低かったりしているのですが、そもそもの「アレルギー体質かどうか」を表す数値が高かったのも気がかりです。 上の子はアレルギーがなかったので、市販のベビーフードも深く考えることなくホイホイ食 […]
「1歳からのチーズ」が鉄分とカルシウムをプラスしてパワーアップ！
随分前のことですが、とある「離乳食講座」に参加した際、 「鉄」は身体を作るのに欠かせない栄養素ですが、母乳には鉄の含有量が少ないため、赤ちゃんの体内から鉄が欠乏する6ヶ月ころになったら離乳食で補う必要があります。 と説明された事がありました。 鉄……鉄分……レバーとか、プルーンとか？ ほうれん草も鉄分が多いんだっけ？ でも、どうやって離乳食にすれば良いんだろう？ というか、そもそも、私自身が意識し […]
バレンタインに！糀甘酒を使った甘さ控えめのチョコスイーツレシピ
今年のバレンタインは、「おうちで」「家族で」という方が多いのではないでしょうか。 おすすめは、「糀甘酒」を使ったレシピ。糀甘酒を砂糖代わりの発酵甘味料として使います！ ▲マルコメ 甘酒 プラス糀 糀甘酒の素 【国産米100% 使用】 500ml ×3個 レシピ１：糀甘酒の生チョコ 調理時間 10分 カロリー 178kcal 塩分 0g 糖質 18.8g ※カロリー、塩分、糖質は1人分です。調理時間 […]
楽しくて美味しい！ビアードパパの手作りシュークリームセット
シュークリーム専門店の「ビアードパパ」をご存知ですか？ 行かれたことがある方は、お店のロゴをみるだけで、あの、ふわ〜んっと甘い香りがよみがえるのではないでしょうか。 先日、ビアードパパの店舗に行ったら、素敵なご案内を見つけました！ その名も『ちびっこパティシエセット』！ 店頭販売されているシュークリームと同じシュー生地と、たっぷりのカスタードクリームが別々に用意されていて、自分でクリームを詰めるこ […]
「エジソンのお箸」に待望の新幹線デザイン登場！ はやぶさ・ドクターイエロー
リングに指を入れるだけで正しい持ち方が自然と身につくという「エジソンのお箸」。愛用されている方も多いのではないでしょうか。 Cheers! mamaでも、実際に使っているよ！というレポートをご紹介しています。 【関連リンク】エジソンのお箸（Cheers! mama） 「エジソンのお箸」は、デザインが豊富なことも特徴のひとつ。シンプルなものから、キャラクターがついたもの、お出かけ用にぴったりなケース […]
炊飯器で！超時短「牛肉と秋野菜のトマトクリームメシ」レシピ
- 2020.09.14
近頃話題の「同時メシ」をご存知ですか？ すべての材料を炊飯器に入れてスイッチを押すだけで、ごはんもおかずも同時に作れる最強の時短レシピのこと。 今回は、そんな時短レシピに、ちょい足しするだけでたんぱく質・ビタミンを摂れるレシピをご紹介します。 ポイントは、母乳や粉ミルクの研究を活かして開発された「プラチナミルク for バランス」を使う点。 たんぱく質、 カルシウムなど8種のミネラルや12種のビタ […]
砂糖不使用! 甘酒を使ったひんやりスイーツレシピ［2］
暑い季節にピッタリなひんやりスイーツを手作りしてみませんか？ 前回記事でご紹介した4種類のレシピに続き、今回も「甘酒」を使ったひんやりスイーツレシピを4つご紹介します。 前回記事はこちら⇛砂糖不使用! 甘酒を使ったひんやりスイーツレシピ［1］ 今回のレシピで使用する甘酒は、アルコール0%でお子さんや妊娠中・授乳中のママでも安心で、そのまま飲んでも美味しいこちら！ 「プラス糀 糀甘酒L […]
砂糖不使用! 甘酒を使ったひんやりスイーツレシピ［1］
暑い季節にピッタリなひんやりスイーツを手作りしてみませんか？ ここでは、「甘酒」を使ったひんやりスイーツレシピを4つご紹介します。 今回のレシピで使用する甘酒は、アルコール0%でお子さんや妊娠中・授乳中のママでも安心のこちら！ 「プラス糀 糀甘酒の素」は、アルコール0%、砂糖を使わない自然な甘みの糀甘酒の素です。希釈せずにそのまま無菌充填しています。ストレートタイプの糀甘酒に比 […]
受付スタート！「ママのためのハーフバースデー・パーティー＠Home Vol.3」
産後６カ月前後のママたちにお集まりいただき、新しい出会いとこれからの育児がラクになるさまざまな情報をお届けしてきた「ママのためのハーフバースデー・パーティー」ですが、オンラインイベントとして早くも3回目の開催となりました。 【開催概要】 開催日 2020年7月31日（金） 13:30〜15:00頃まで 対 象 生後半年前後（4カ月〜8カ月頃）の赤ちゃんのママ 参加方法 Webミーティングツール「Z […]