超時短で満足ごはん[05] 片付けラクチン！肉や魚を調理するときの時短アイデア
【テーマ】時短につながる調理アイデア 〜忙しいママの調理や後かたづけの時間を少しでも減らせるアイデアです〜 料理って準備だけでなく、あと片付けも面倒で時間がかかりますよね。 とくに、肉や魚を切った後、まな板洗うの大変じゃないですか？ 衛生面でも気を遣ってしまいます。 我が家ではジュースや牛乳の紙パックを洗って切ったものをとっておき、肉や魚を切る時にまな板の […]
超時短で満足ごはん
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超時短で満足ごはん[04] 切って混ぜるだけ！ アボカド豆腐ペースト
【テーマ】おてがる調理の時短メニュー こんにちは。Cheers! mama編集部の加藤です。 切って混ぜるだけアボカドペーストをご紹介します。 火を使わず超簡単にできます♪ 切って混ぜるだけ！ アボカド豆腐ペースト <材料>（大人２人・子ども１人分） アボカド……1個 絹ごし豆腐……半丁 しらす……ひとつかみ ▲豆腐 […]
超時短で満足ごはん[03] なんでも入れちゃえお好み焼き
【テーマ】おてがる調理の時短メニュー こんにちは。あきわんこです。 以前、Cheers!mamaの記事「モリモリ食べるヒントは給食にあり？～イヤイヤ期の食べムラに効果あり！『こどもが本当に食べたい給食のレシピ108』」で、１汁２菜の給食レシピ本をレポしておきながら、最近むすめの後追いがきついので、時短メニューの頻度が高くなってきております……。 私がよく作 […]
超時短で満足ごはん[02] 余り野菜でOK！ 炊飯器ピラフ
【テーマ】おてがる調理の時短メニュー 夕飯にはもちろん、子どもとふたりのランチにもピッタリ！ 炊飯器に材料を入れて炊くだけでできる「炊飯器ピラフ」をご紹介します！ 余り野菜で炊飯器ピラフ ＜材料＞ 米 余り物野菜（葉野菜は向いてない） ソーセージなどの肉（ソーセージ、ベーコン、ハムなど下味がついてるとアクセントがあ […]
超時短で満足ごはん[01] 「梅ゆかり」でかんたん肉野菜炒め
【テーマ】おてがる調理の時短メニュー 昨日の記事で告知しました、ママたちが本当に活用している時短料理アイデアをご紹介する新連載、『とっておき！超時短レシピ』。 １記事目は（料理があまり得意ではない）わたくし、編集部・三浦の大活躍レシピをご紹介します。 このレシピは、飲食店に努めていた友人が教えてくれた「まかないごはん」の簡易板です。 友人が教えてくれたのは […]