バレンタインに!糀甘酒を使った甘さ控えめのチョコスイーツレシピ
今年のバレンタインは、「おうちで」「家族で」という方が多いのではないでしょうか。 おすすめは、「糀甘酒」を使ったレシピ。糀甘酒を砂糖代わりの発酵甘味料として使います! ▲マルコメ 甘酒 プラス糀 糀甘酒の素 【国産米100% 使用】 500ml ×3個 レシピ1:糀甘酒の生チョコ 調理時間 10分 カロリー 178kcal 塩分 0g 糖質 18.8g ※カロリー、塩分、糖質は1人分です。調理時間 […]
こどもと家族のウェブマガジン (旧 Cheers! mama)
今年のバレンタインは、「おうちで」「家族で」という方が多いのではないでしょうか。 おすすめは、「糀甘酒」を使ったレシピ。糀甘酒を砂糖代わりの発酵甘味料として使います! ▲マルコメ 甘酒 プラス糀 糀甘酒の素 【国産米100% 使用】 500ml ×3個 レシピ1:糀甘酒の生チョコ 調理時間 10分 カロリー 178kcal 塩分 0g 糖質 18.8g ※カロリー、塩分、糖質は1人分です。調理時間 […]
愛や感謝を贈り物に込めて、大切な人に思いを伝えるバレンタイン。みなさんは今年、何を誰に贈りますか? 日本ではすっかりお馴染みになった、定番のチョコレートや、アクセサリーなどのプレゼント。実は欧米や近隣のアジア諸国などの海外では、お花を贈ることがとてもポピュラーなようです。 日本初のお花の定期便として話題の「Bloomee LIFE」では、現在、大切な人をイメージしたオリジナルブーケがもらえるSNS […]
【連載】子どもとたべよう!手作りおやつ[22] 手作り大好きな私と4歳娘。 今年のバレンタインはどうしよう、と考えていたときに生協のチラシで見つけたのが「カカオから作る本格チョコレートワークショップ」でした。 ■パルシステム会員による自主イベント 私が利用している生協、パルシステム東京では、利用者である会員が、地域ごと、トピックごとに委員会を […]
【連載】チアママQ[06] mama記者のみなさんの今年のバレンタインの思い出を集めました! お菓子作りに興味を持ち始めたむすめ(4歳)と一緒に、はじめてチョコを手作りしてみました。 おともだちには「マシュマロ&クッキーポップス」を、パパには「チョコムース」を作りました。 どちらもチアママで紹介されていたレシピです。 【 […]
バレンタインデーは過ぎましたが、いつでもチョコが作りたくなるキットが通販サイト「LOHACO」にたくさんあったので、ご紹介します。 早速、先週末も娘たちとチョコレートを作りました。こうしたキットを使うと、チョコレートを溶かして流し固めるだけなのに、こんなにかわいく仕上がります! 可愛いチョコ作りは、イチから材料をそろえたり、準備をするのは大変 […]
【連載】子どもとたべよう!手作りおやつ[21] 「お手伝い」に興味を持ち始めた3歳の息子といっしょに、今年のバレンタインはパパのためにスイーツ作りをしてみたいと思っていました。バレンタインといえばチョコレートのお菓子ですが、まだ3歳の息子には、チョコレートはあまりたくさん食べさせたくないというのが、正直な母心…。 そこで、息子と一緒に食べられるスイーツはもないかと探していたところ、パ […]
【シリーズ】作ってあげたい!イベントレシピ[15] みなさま、バレンタインの準備はお済みですか? 先日、子どもといっしょに作ったマシュマロとオレオを使った「チョコのクッキーポップス」をご紹介します。 身近な材料で簡単にできますよ! ガールズと一緒に作ってパパを驚かしちゃうもよし、 ボーイズと作ってそのままオヤツタイムに突入も素敵 […]
【シリーズ】作ってあげたい!イベントレシピ[05] バレンタインが近づいてきましたね。 今年はパパのために子どもと一緒にチョコムースを手作りなんていかがでしょう? 材料はたった2つという、超シンプルながらリッチな味わいです。 ゼラチンを使用せず、チョコだけで固めるため、口溶け滑らか♡ マットな仕上がりになります。 【材料】 チョコレート(種類 […]