油不使用の「包み蒸し」レシピ【一品料理編】
価格が高騰した食用油を使わずにメイン料理がつくれる 「包み蒸し」レシピ。 使うアイテムは「クックパー®クッキングシート」と「電子レンジ」。 前回は、【メイン料理編】として３品ご紹介しました。 油不使用の「包み蒸し」レシピ【メイン料理編】 今回は、”コレひとつで大満足”の、麺もの＆ご飯ものレシピを３つご紹介します。 以下の「クックパー®包み」の方法を参考に、キャンディのように包んでくださいね。 電子 […]
レンチン
アボカドの変色を防ぐ意外なテクニック！ 超簡単なレンチン技、教えます
我が家の子ども達はアボカドが大好き。先日、ホームパーティをした際には、お友達もみんなすごい勢いで食べていました！ でもアボカドって、切ったそばから茶色く変色していきますよね。 冷凍しても酸化して茶色くなってしまいます。 変色を防ぐために、少量のお酢やレモン汁をかけて防ぐことは有名ですが、酸っぱいものやレモン味が苦手な子どもの場合は、嫌がってしまうことも……。 変色防止に電子レンジ!? […]
超時短で満足ごはん[13] レンチンで時短～ 豚のしょうが焼き・味噌汁を20分で！
こんにちは、Cheers!mama編集部です。 毎日の食事、できればメインのお料理と合わせて、味噌汁などの汁物も野菜たっぷりで手作りしたいですよね！ でも時間が……。 そんな時は、偉大なる「レンチン」様に助けてもらいましょう！ レンジでチンの時短アイディアをmama記者・河村かおりさんからお寄せいただきました。 所 […]
レンチンでお手軽ほっこり！ ノンカフェインの「ルイボスチャイ」
【シリーズ】ママのおすすめノンカフェイン＆ノンアルコール飲料［02］ 私のオススメは、「ルイボスチャイ」です。 なかなかノンカフェインのチャイがなくてずっと我慢していたのですがこれを「成城石井」で見つけてから愛飲しています。 お気に入りのポイントは…… 【その１】ティーバッグなのでレンチンで作れる♪ マグカップにお […]