水切りヨーグルト

話題の「スマッシュケーキ」で1歳の堪能日をお祝い!

Instagramなどで話題の「スマッシュケーキ」。手づかみで自由に食べてもらうケーキのことで、私もずーっと気になっていました。 そして、先日の息子の1歳のお誕生日に、ついについに、挑戦してみました!! 1歳用の手作りケーキ 前日から準備した1歳のお誕生日ケーキはこちら。 クリームの代わりは、砂糖不使用・プレーンタイプのヨーグルトを使った水切りヨーグルト。ザルにキッチンペーパーを敷きヨーグルトを入 […]

子どもとたべよう!手作りおやつ[10] ギリシャヨーグルト? 一晩水を切っただけなのに、子どもまっしぐら!

  最近お店やテレビなどでよく見かける「ギリシャヨーグルト」をご存知ですか? ヨーグルトは大好きなので、気になっていたので、先日食べてみました! 濃厚でとってもおいしかったのですが、私は気づいてしまいました……。   「なんだよー! これよく作っている『水切りヨーグルト』じゃないか!?」   そうなんです、ギリシャヨーグルトの味は、 プレーンヨーグルトを一晩水切りした […]