アレンジ

超時短で満足ごはん[29] アレンジ自在! 自家製ひき肉炒めの冷凍保存テク

  【テーマ】時短につながる調理アイデア 〜忙しいママの調理や後かたづけの時間を少しでも減らせるアイデアです〜   ▲この「自家製ひき肉炒め」を冷凍しておきます。   わが家の冷凍庫には、「ひき肉炒め」が入っています。 豚ひき肉、玉ねぎ、人参、きのこ、その他野菜を炒めます(ひき肉以外をみじん切り)。 私は、味つけはしませんが、塩コショウを少ししてもいいかもしれません。 […]

超時短で満足ごはん[03] なんでも入れちゃえお好み焼き

  【テーマ】おてがる調理の時短メニュー   こんにちは。あきわんこです。 以前、Cheers!mamaの記事「モリモリ食べるヒントは給食にあり?~イヤイヤ期の食べムラに効果あり!『こどもが本当に食べたい給食のレシピ108』」で、1汁2菜の給食レシピ本をレポしておきながら、最近むすめの後追いがきついので、時短メニューの頻度が高くなってきております……。   私がよく作 […]