お菓子

1歳息子と手作り! グルテンフリーのポンデケージョ

    お台所仕事に興味津々の1歳9カ月の息子。 トマトやいちごのヘタ取りや、葉物のお野菜をちぎる、こんにゃくをスプーンで切るなど少しずつお任せできるお手伝いが増えてきました!   さて、寒くてなかなか外に出たくない冬のある日。 夫と息子が二人でクッキングできるように考えたレシピが美味   しいと好評だったので紹介します!   本来はタピオカ粉を使 […]

おでかけ時のオヤツにピッタリ! 汚れない、音がしない、身体にやさしい「むぎぽん」

  自分自身が小さかった頃、どんなオヤツを食べていたかな? と思い返してみると、スナック菓子を食べた記憶が殆どありません。 母が焼いてくれたお好み焼きや、祖母が揚げてくれたかき餅、おとなりのお寺さんから頂いたおはぎなどが浮かびます。 当時、「ポテチが食べたいのに」と思っていた記憶がありますが、今になって思えば、手作りの身体にやさしい何より贅沢なオヤツを出してもらっていたんだなぁ、と感謝の […]