今回の誕生会は10家族、合計30人でのパーティーで行いました。
はっきりいって、かなりの人数です! 用意する食材もかなりの量になります。
でも、予算を抑えつつ、しっかり満足してもらえるよう工夫したいと思いました。
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今回は、BBQ(バーベキュー)料理込みで、大人1人2000円という予算にしましたが、たとえば持ち寄りにするとか、アルコールなしにするともっと低予算になりますね。
また、お惣菜屋さんやファミレスが近ければ、そちらでパーティープレートを注文してもいいかもしれません。
配達地域であれば公園にでも持ってきてくれる宅配ピザを利用する手もありますね!
会場は自宅から自転車で行ける距離の広場にしたので、わが家がメインで調理や買い出しをしました。
真夏だったので、持ち寄りは食材の保存状態が心配だったのと、赤ちゃん連れも多いので、参加するママたちの負担は減らしたかったのです。
また、BBQのできる広場とはいえ、水場が通常の公園にあるような「手洗い用の水道」しかありません。そこで洗い物をするのは厳禁だったことも、わが家で食事を作ることにした理由のひとつです(利用したタッパーなどはそのまま持ち帰り、家で洗いました)。
■真夏の屋外パーティーでは食事の配慮を
真夏の屋外は食材があっという間に痛んでしまうので、食べ物はすべて当日に用意しました。
ご飯ものは「タコライス」と「ちらし寿司」を用意。ちらし寿司も生ものは怖いので、ツナなど痛みにくい食材をメインにしました。
ご飯ものを用意したのは、子どもの食事を考え、ある程度ボリュームもあるものが必要だったからです。
家の近所ということもあり、朝作って、冷蔵庫に入れて熱を取り、1時間前に会場に保冷材とともに運んでできるだけ食べ物は痛まないように配慮しました。
■屋外ならではのBBQと、暑い日にピッタリのカキ氷!
参加した友人家族がBBQ道具を貸してくれるということで、食材だけ開始30分前に近くのスーパーで飲み物と一緒に買いました。
やっぱりBBQがあるとみんなの満足度が違います。屋外なら是非取り入れたいですね!
また、同じく別の参加した友人家族がカキ氷機と氷、シロップを持参して、カキ氷屋さんをしてくれました。
暑い中のカキ氷は、格別なおいしさで大好評でした。
それぞれ、持参してくれたパパがメインで行ってくれました。
■お誕生日のアイスケーキが楽しくて美味しい!
夏の屋外だったので、用意したケーキ2つのうち、1つをアイスケーキにしました。今はアイスケーキはいろんなケーキ屋さんで売られているからうれしいですね!
ちなみに、ケーキは炎天下に30分置いていれば生クリームも溶けてしまうので、会場の近くで買えるケーキ屋さんで手配することをオススメします。
ちょっとお行儀が悪いけど、ホールのまま皆でフォークでいただいちゃいました。
こんなワイルドな感じも、アウトドアならではですよね!
■どんなにはしゃいでもOK!の公園は子どもの天国!
この日はかなりの猛暑日で、大人でさえあまりの暑さにかなりフラフラ……。
水分は十分に用意し、声をかけあって水分補給することが真夏はとても大事だと思います。凍らせたペットボトルや氷もたくさん用意しました。
そんな暑い日でも、子どもたちは鬼ごっこしたり虫取りをしたりと、外ならではの開放的な遊びで、終始飽きることがなく楽しんでいたようでした。
「こんなに暑いなら、やっぱりパーティールームでも借りたほうがよかったかしら」とも思いましたが、子ども達の楽しそうに遊ぶ姿を見て、やっぱり屋外イベントにしてよかったな、と思ったのでした。
以上、今年の誕生日パーティーの様子でした。
大人数のパーティーなら、お外での開催もなかなかいいものですよ!
※真夏の屋外でパーティーをするときは、熱中症や食材の痛みによる食中毒などに十分にお気をつけください
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