今年のひな祭りは前から作ってみたかったレインボーロール寿司に挑戦してみました。
<作り方>
(1)酢飯を用意して、ピンクは桜でんぷ、紫はゆかり、緑と黄色は「デコふり」で色づけする
▲はごろも デコふり6色たまご風味 3g×6袋×5個 (5456) / はごろも デコふり6色さけ風味 3g×6袋×5個 (5455)
(2)できた4色の酢飯をラップを引いた上に順に並べる
(3)酢飯の上に海苔を乗せ、その上に好きな具材を乗せる。
わが家では1歳の子でも食べられるように、かにかま、卵焼き、きゅうりの3種類にしました。
(4)あとは、ラップごとクルクルと巻いていけばできあがり!
いびつな形になりましたがご愛嬌(笑)
カラフルな見た目に子どもたちは大喜びで、パクパク食べてくれました!
ひなまつりに限らず、ちょっとしたおもてなしや、七夕、運動会、ハロウィンのパーティーでも作ってもいいなと思います。
みなさんもぜひぜひ作ってみてください。
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