梅干し

パルシステムの梅干し作りワークショップに参加![後編]目指せ、祖母の味! もみしそに漬けたらあとは待つだけ

  梅干し作りイベントへの参加で、ついに憧れの梅仕事をスタートした私。 [前編]では、イベントで教えていただいた梅の仕込みと驚きの超お手軽保存法についてご紹介しました。   さて、後編。梅仕事ラストスパートです!   ■赤い梅干しに欠かせない「もみしそ」も作りました 私の好みの梅干しは、祖母が作っていた赤紫蘇で漬けたタイプ。 この日のイベントでは、「もみしそ」を作るま […]

カフェインフリーで妊娠中・授乳中・ちびっ子にも! 私のおすすめ夏を乗り切る手作りドリンク3選

  【シリーズ】ママのおすすめノンカフェイン&ノンアルコール飲料[16]   夏ですね~。 全国の妊婦さんたち、暑さに参っていませんか?   私も真夏に臨月を迎え、やたらとのどが渇くので水を飲むのに、いくら飲んでも渇きがいやされないという困った状態になりました。   そこで体にもいいかな、と思い、スポーツドリンクや野菜ジュースを飲むようにしたところ……体重う […]