栄養士

離乳食を食べてくれない!と悩むママにかけた栄養士さんの言葉

    離乳食中期〜後期の長女は、特定の食品はよく食べ、特定の食品はなにをどうやっても食べない子でした。 たとえば、すりつぶした納豆・しらす・ひじきを混ぜたご飯は気持ちいいくらいパクパクとよく食べるのですが、カボチャやさつまいも、コーンはどんな調理をしても食べてくれません。パンもだめ。 なので、「納豆ご飯+味噌汁(根菜)」→「しらすご飯+味噌汁(根菜)」→「ひじきご飯+味噌汁( […]

カミカミ期の栄養補給に! 栄養士さんに聞いた粉ミルクを使った簡単やわらかハンバーグ

  現在10カ月の次男。   離乳食は3回食になり、だんだん形のある物をかじりとって食べさせたい時期になりました。 でも、まだ歯は生え始めで、ようやく下2本が出てきたところ。   メニューに悩んでいたとき、10カ月健診の栄養相談で、歯がなくても食べられるハンバーグを教えてもらったので作ってみました。   【栄養士さんの簡単やわらかハンバーグ】   […]