【連載】超時短で満足ごはん［40］
先日、友人宅へ遊びに行った時に、「ちょっと、これ、食べてみて！ 美味しいんだけど笑っちゃうくらい簡単なの〜！」と出してもらったオツマミがとっても美味しかったので、レシピをおしえてもらったところ、まさに「超時短レシピ」でした！
その名も、『レンチンでウマウマチーズ豆腐』です。
【材料】
- 豆腐
- チーズ（スライスチーズやとけるチーズなどお好みで）
- お醤油・塩コショウ・ハーブソルトなどお好みで
【作り方】
（１）お豆腐をお皿にＯＮ！
（２）その上に、チーズをＯＮ！
（３）レンジで１分程度温める（チーズが溶けるくらいでOK）
（４）お好みでお醤油をちょっぴりたらして、完成！
大人には、塩コショウやハーブソルトなんかも合いました♡
むすめ（３歳）も、いつも喜んで食べます♪
料理といえるのかしら！？というくらい簡単ですが、これがウマウマ！
ふつうの冷奴に飽きた時に、１品足りないな〜という時に、お酒のおつまみに、ダマされたとおもってぜひお試しください♪
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