栄養

卯の花(おから)入りハンバーグで栄養価UP! しっとり仕上がりでお弁当にもピッタリ

   ※写真はイメージです   子どもが大好きなハンバーグ。 でも、お肉ばかりだとパサつきや栄養の偏りも心配です。   そこで、わが家では、ハンバーグに卯の花(おから・調理済み)を混ぜて焼いています!   肉(動物性蛋白質)に、植物性蛋白質を混ぜることでカロリーも押えられますし、おからが水分を逃がさないのでお肉だけの時よりもしっとりとしたハンバーグに仕上がる […]