有機野菜

有機野菜は一石三鳥の食材! 農薬を使わずにおいしい野菜ができる理由って何?

    春の暖かい陽気も到来。 遠足やピクニックなど、「お弁当」を作る機会が増える季節ですね。ただ、調理後の食材を子どもが口にする機会が多いからこそ、食の安全性には気を付けたいものです。   私はこの季節、旬の「春キャベツ」と「新玉ねぎ」が大好き! 特に、農薬をできる限り使わずに栽培された「有機野菜」がおすすめです。   そもそも有機野菜とは、農薬や化学肥料 […]

子連れで楽しめる! 東京・吉祥寺に体験型野菜デリ&スーパー「Oisix CRAZY for VEGGY」オープン

    JR吉祥寺駅からすぐのアトレ吉祥寺地下1階に「Oisix CRAZY for VEGGY アトレ吉祥寺店」が1月24日にオープンするということで、お邪魔してきました。   こちらは有機や特別栽培の野菜など、こだわり食材のネット宅配「Oisix(オイシックス)」の実店舗です。     ネット情報だけではわからない野菜の美味しさや鮮度、産地との […]