去年のクリスマにつくったクリスマス・プレートを紹介します♪
【リースグラタン】
- 小さいココットでグラタンを作ります。
- その上にゆでて小さく切ったブロッコリーをリースのように丸く置いて色のきれいな具材で飾ります。
- 私はパプリカをゆでたのを刻んだものとかにかまで作ったリボンをのせました。
- 大きなグラタン皿で作っても見栄えがすると思います(飾りは型抜きした人参やミックスベジタブルなんかでもよさそう)
【アンパンマンおにぎり】
- おかかごはんで作ったおにぎりに海苔、かにかまで顔をつけます。
- 帽子は懐かしい赤いソーセージをピックでつけました。
クリスマスのデコレーションの「赤」は「かにかま」が、「緑」には「ブロッコリー」が活躍しますね♪
今年は何作ろうか、みなさんのレシピを見ながら検討中です！
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