子どもがテレビに集中している30分間だけが私の調理時間!
お昼寝の2時間で掃除・洗濯と夕食の下ごしらえを終えたい!
仕事が終わり、保育園から子どもを連れ帰ってからの短時間で夕食を仕上げなくては!
たまにはいつもと違う献立にしたい!でも、時間はかけられない!
オットが自宅にいる休日に、保存食や自家製冷凍食品を作り置きしておきたい!
…そんな方へ、mama記者のみなさんが実際にご家庭で本当に活用しているレシピを続々ご紹介する連載『ママが教える、超!時短レシピ』がスタートします!
予定している「サブテーマ」はこのような感じ。
- ほんとにほんとの、時短料理レシピ
- 1品足りないときに大活躍のおつまみレシピ
- 包丁いらずの超!簡単料理レシピ
- レトルトや冷食を使ったアイデア時短レシピ
- 子どもが寝てる間に…時短につながる準備のヒント
- 親子でたべよう! お手軽・取り分けレシピ
いかがでしょう?
早く知りたい!と思っていただけたでしょうか♡
そうそう、連載のタイトルが「時短レシピ」ではなく「超!時短レシピ」となっている点にも、たいせつな理由があります。
皆さんのなかに、時短レシピ本をみて、「この献立、時短って書いてあるけど(私にとっては)ぜんぜん時短じゃない!」「我が家には、こんな食材はない(代用アイデアもない!)」と感じたことがある方はいらっしゃらないでしょうか?
私、編集部・三浦は、料理は嫌いではありませんが、得意ではありません。お恥ずかしながら、ひとつひとつの行程に、いちいち時間がかかってしまうタイプです。
なので、料理上手な方にとっては「なんてラクなレシピなの!」「この食材はないから私はこれで代用しちゃおう!」と思えるようなレシピでも、私にとっては、気合いを入れて一生懸命作らなければ完成しないものだったりします。
そんな私でも、「これならできそう!」「さっそく、明日やってみよう!」と思える”ほんとにほんとの、時短アイデア”を集めたい!…連載タイトルの「超!」には、こんな想いを詰めました。
「レシピ」、とひとことで言っても、本連載でご紹介する内容は、料理を作る手順だったり、冷凍食品の活用アイデアだったり、事前準備のアイデアだったりと、「ママの調理時間の短縮」に役立つ情報をさまざまなアプローチでお伝えしていきます!
「ママのリアルレシピ」を詰め込んだこの連載。
きっと、同じママである皆さんのお役にたてると思います!
連載スタートをお楽しみに〜♪
(連載名、サブタイトル名は変更する可能性があります)
(Cheers! mama編集部)