神奈川県横浜市にある「森永エンゼルミュージアム MORIUM（モリウム）」は マリービスケットやハイチュウ、チョコモナカジャンボを製造している森永製菓の歴史や技術が紹介されている施設です。隣接する鶴見工場での製造ラインのガイドツアーと合わせて見学できるということで行ってきました！
見学ツアーはまず歴史や製造工程のムービーから
「おいしく たのしく すこやかに」ということを大切に生産されてきたことや、時代に合わせて変化し美味しくなってきたことを知ることができます。
お次は展示コーナー。代表的な商品の作り方、食感や滑らかさの改善の研究などおいしさのひみつをクイズも交えながら紹介してくれます。商品に関連したアイテムがまっ白で大きく作られていてけっこうな迫力。 大きい冷凍庫の中にはアイスがぎっしり！
そうそう！あれもこれも森永製菓さんのアイスです。
今でも販売中のお菓子も懐かしのパッケージ。
数十年生きている私は、年代ごとの昔の商品展示が楽しくて仕方ありませんでした。「あーこれ覚えてる！遠足のおやつに絶対持って行ってた!!」などなど。 広告もたくさん展示されていて、知らない時期の古いものは可愛く見えて新鮮です。
スタートはキャラメルから。当時には珍しい西洋菓子を広めるため、ポスターもオシャレで可愛い。
歴代のおもちゃのカンヅメ。今でも中身を知ってるのは当選者のみだそう。