しんなりしてしまったレタスをパリッと瑞々しく再生させるプチ技！
レタスやキャベツの葉物は、買って１～２日置いておくと、しんなりしてしまうことがありますよね。 そんなときに役立つ、レタスやキャベツの再生方法です。 １. レタス（など）を大きめにちぎって軽く水洗する ２. 大きめのタッパーや鍋に水を張る ３. レタスを２.に入れ、20〜30分ほど水につける ４. 水から取り出したらよく水切りをする ５. さらにタッパーやビニールに入れ、冷蔵庫で30分 […]
こどもと家族のウェブマガジン （旧 Cheers! mama）
レタスやキャベツの葉物は、買って１～２日置いておくと、しんなりしてしまうことがありますよね。 そんなときに役立つ、レタスやキャベツの再生方法です。 １. レタス（など）を大きめにちぎって軽く水洗する ２. 大きめのタッパーや鍋に水を張る ３. レタスを２.に入れ、20〜30分ほど水につける ４. 水から取り出したらよく水切りをする ５. さらにタッパーやビニールに入れ、冷蔵庫で30分 […]