夕飯の献立、悩みますよね……。自分が食べるだけなら「適当でいっか～♪」なんてすませられますが、子どものためにできるだけ栄養バランスのいいものを！ と思うのが母心。
我が家ではここ最近メニューがマンネリ化してきたこともあって、「何か新しい味が食べたいな～」なんて思っていました。
そこで見つけたのがOisixさんの『Kit Oisix(きっと おいしっくす)』 という献立キット！
ほほ～、20分で主菜と副菜ができるとな。魅力的じゃないか！ ということで早速注文してみました。
これがパッケージです。２人前と３人前と選べます。我が家は３人前を購入しました。今回のメニューは『大根と揚げ鶏のごま味噌煮』と『蒸し白菜のおかか和え』です。
開けてみました。中に入っていたのはカット野菜と、調理済のお肉・合わせ調味料・鰹節。あとはレシピの紙。
メニュー名を見て「揚げ鶏！？手間じゃない！」と思った方。大丈夫です、揚がった鶏が入ってます～♪
ちなみに野菜の入っている袋のテープは手で切れます。こういう細かい配慮が嬉しいですね。ただし、手がぬれていると開けづらいので調理の始めにすべて開けておいたほうがいいです。
合わせ調味料はメインの味噌煮用で、おかか和えの調味料は各家庭にあるものを使います。とはいっても醤油・みりん・お酢と基本的なものでした。
基本的に野菜はカットしてあり、開ければそのまま使えますが一部カットするものも。今回、大根は自分でカットしました。
主菜・副菜に汁ものをつけるのが我が家の定番なので、かぶのポタージュは別途作りました。ポタージュも含め30分ほどで完成！
おお！ いいではないですか♪
気になる量ですが、標準的な量を食べる夫婦としっかり食べる２才児で、汁ものを自分でつけると「いつもよりおかずやや多めかな？」くらい。
もうひとつキットを作りましたが、３人前はお肉180ｇで設定しているようです。野菜たっぷりなので満足感がありましたよ。たくさん食べる旦那様だと物足りないかも。
レシピにはボリュームアップさせるアドバイスも掲載されてます。
利用してみてよかったな、と思ったのが、
- 何も考えなくも栄養バランスのいい献立ができる！（何も考えなくていい！これって重要ですよね！？）
- マンネリ化した食卓に新しい風が！
- 副菜は家にある調味料で作るので、自分で作るときも参考にしやすい！
などでしょうか。
主菜に関しては合わせ調味料なので、「お惣菜の味」感は否めない部分はありますが、おいしかったです。
３人前1380円（税込1449円）という値段は安くはないですが、品質の良いOisixの野菜を使っていることを考えると妥当かな、と思いました。
忙しい毎日だけれど、野菜をたっぷりとりたい！ という時にいいかも。
時短したい！ という方にもオススメです。
チェックしてみてくださいね☆
（mama記者・marico）
【関連サイト】
※Kit Oisixを利用するには、定期宅配サービス「おいしっくすくらぶ」の「Kit Oisix献立コース」を申し込む必要があります。