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カラフルな極薄かまぼこ「ととしーと」でお弁当をデコっちゃお!

 

創業昭和二年から続く富山の老舗かまぼこ会社「生地蒲鉾」が開発した「ととしーと」が新発売となりました。

これが、毎朝、子どもの幼稚園弁当作りに奔走する筆者的に「こ・れ・はっ!」という商品だったので、ご紹介します!

 

富山のかまぼこといえば、「巻かまぼこ」が主流。

 

すり身に赤や青の着色をして昆布の代わりにもちいた、赤巻きや青巻きといった巻かまぼこは、富山の食卓にはなじみの深い食品なのだそう。

 

そんな赤巻きや青巻きの「皮」部分を使った商品が「ととしーと」です。

 

まるで折り紙のようですが、原料は最高級のスケソウすり身100%で、そのまま食べても栄養たっぷりの、れっきとした「かまぼこ」なんです!!

 

特徴は、厚みが0.7~0.9㎜という圧倒的な薄さ!

 

ハサミや型抜きなどを使った加工をすることはもちろん、かまぼこなので海苔のようにちぎれてしまう心配もなく、ひっぱったり丸めたり、細切りにして結んだり、編んだりすることも可能んなんだとか!


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色は全8色(オレンジ、水色、青、紫、黄色、緑、黒、ピンク)とバリエーションも豊富。

 

デコ弁やキャラ弁にはもちろん、「今日ちょっと緑が足りないな〜」「ミニトマトを買い忘れて赤系のおかずがなくなっちゃった!」なんていうときの彩りにも良さそうです。

かまぼこなので、具材を包んで煮たり蒸したりしてもおいしそうですよね!

 

価格は、「ととしーと8色セット」が 800円、「ととしーと(単品)」が 120円(ともに税込み)。

筆者のように、毎日のお弁当のマンネリに悩んでいる方も、これからの季節の運動会・遠足・ピクニックといったお弁当づくりにも、ぜひ取り入れてみて下さいね!

 

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