少し前のことになりますが、今年のＧＷの思い出です。
現在、息子は１歳。
ＧＷには、実家に従兄弟家族が集合し、タケノコ掘りをしました。
そして、タケノコ掘りで採ってきたタケノコを刻んで、炊き込みご飯にしました☆
ネットで紹介されていたレシピを参考に、たけのこご飯を型に入れてこいのぼりの形にし、目玉はチーズと海苔、卵そぼろを敷き詰めたうえに、きゅうりとにんじんで彩りました。
とても美味しくできました！
また、今はもう動物を放っていない牧場で、許可をもらって撮影させていただきました。
こいのぼりを持たせてツーショットだ〜！と撮影に挑んだものの息子の気分が乗らず、まったく笑いもせず、立ってもくれなくて……。
あきらめかけたのですが、、時間を置いて再チャレンジしたら！
とてもいい笑顔の写真が撮れました！
